Ergebnis 1 bis 9 von 9
  1. #1
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    suche bitte mürbes spitzbuben rezept

    hallo.ich hab ne bitte.ich möchte süitzbuben zu weihnachten machen.finde aber kein rezept wo ich mir sicher bin,dass der keks total lecker und mürbe ist.mir wurde gesagt wenn kein ei dabei ist,wird der teig mürber.stimmt das?hat jemand ein leckeres teig rezept aber ohne nüsse,mandeln,weil so eines hab ich schon gemacht.danbke.lg.moni

  2. #2
    Registrierter Benutzer Avatar von orti69
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    Spitzbubenrezept

    Hallo Moni,

    ich kann Dir ein gutes Rezept zukommen lassen (jahrelang erprobt und immer schnell gegessen). Es ist aber auch mit Ei.
    Ohne Ei bekommst Du keine so gute Bindung und das Kneten / Ausrollen geht wesentlich schlechter, da der Teig "brüchiger" ist.

    Sobald ich zu Hause bin, schicke ich es Dir.

    Liebe Grüße
    Bärbel

  3. #3
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    hallo bärbel

    ja bitte wenn ichs haben kann.danke dass du so schnell geantwortet hast,lieb von dir?also stimmt das nicht,damit der keks mit eier hart wird?ist deiner mürbe?ich weiss nur bei vanillekipferl stimmts,der teig ohne eier ist besser,so weich und mürbe.danke.lg.moni

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  5. #4
    Registrierter Benutzer Avatar von Sigi
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    Huhu ,Ihr Beiden,

    könnt Ihr das Rezept öffentlich schreiben bitte? Ich würde auch gerne Kekse backen dieses Jahr

    Danke schön und schönen Resttag noch
    Sigi

  6. #5
    rheumatic pixie Avatar von Julia123
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    Hallo,
    ich suche meine Rezepte immer unter folgender Adresse: www.lecker.de

    Dort bin ich bisher immer fündig geworden.

    LG
    Julia123
    God grant me the serenity
    To accept the things
    I can't change
    Courage to change the things I can
    And the wisdom
    To know the difference.



    zum Urheber: http://de.wikipedia.org/wiki/Gelassenheitsgebet

  7. #6
    Registrierter Benutzer Avatar von Kecky
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    Hallo,
    ich bin auch immer auf der Suche nach neuen Rezepten die nicht so viel Fingerfertigkeit bedürfen.

    Haferflockenplätzchen

    250g Butter abgeriebene Schale 1 Zitrone
    150g braunen Zucker
    prise Salz
    1/4 TL gemahlener Ingwer
    200g Mehl
    150g feine Haferflocken

    Butter,Zucker, pr.Salz,Ingwer, Zitrone zu einer cremigen Masse rühren.
    Dann das Mehl und die Haferflocken zugeben und zu einem Teig kneten.

    Zwei Rollen formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
    Aus den Rollen ca. 35 Schieben schneiden. Bei 200 Grad ca. 10min backen.

    Viel Spass und eine schöne Adventszeit
    Kecky


  8. #7
    Registrierter Benutzer Avatar von saurier
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    Daumen hoch rezept spitzbuben kekese

    hallo,

    schau mal da

    http://www.chefkoch.de/rs/s0/spitzbuben/Rezepte.html

    kann leider net backen, mit den händen..grummel

    saurier
    Zitat"nur mit dem Herzen sieht man gut"
    aus "Der kleine Prinz"
    meine krankenvita: saurier
    hier wohnt der liebe dino:
    http://www.rheuma-online.de/phorum/v...?do=addelement

  9. #8
    Registrierter Benutzer Avatar von orti69
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    Spitzbubenrezept von meiner Mama

    Hallo,

    sorry, hat ein wenig gedauert. Vor lauter privaten Terminen hätte ich es bald vergessen.

    250 g Butter
    200 g Zucker
    2 Eier
    1 Pck. Vanillezucker
    125 g geriebene Nüsse/Mandeln
    400 g Mehl
    1/2 TL Backpulver

    Alle Zutaten zu einem Mürbteig kneten. 1 - 2 Std. abgedeckt kalt stellen. Ausrollen, ausstechen, backen und mit Marmelade zusammenkleben.

    Gutes Gelingen!

    PS: Wer die Zubereitung etwas detaillierter braucht - bitte melden!

  10. #9
    Registrierter Benutzer
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    hallo bärbel und die anderen

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    danke für das rezept.also auch mit eier.also stimmt das nicht,das mit eier kekse hart werden.den werd ich gleich morgen probieren wenn er lecker ist.freu mich drauf.schönen tag noch.lg.moni

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