blöde unverträglichkeit

Dieses Thema im Forum "Allgemeines und Begleiterkrankungen" wurde erstellt von Gast_, 14. November 2011.

  1. Gast_

    Gast_ Guest

  2. Gast_

    Gast_ Guest

    ich war gestern bei einem immunologen und labormediziner. in einer spezialsprechstunde für immundefekte...

    er war sehr nett und nahm mich ernst. obwoh er von sowas krassem noch nie gehört hatte.

    nun hab ich mein letztes allergisches mittel (hydromorphon) dagelassen. und ein nasenspray von früher. das wird nun im labor mit meinem blut getestet, um zu sehen, ob ich da wirklich allergisch drauf bin. und ein histamin test wird gemacht...

    in einer woche ruf ich an. dann ist das ergebnis da.

    mal schaun, was rauskommt.

    muß aber dazu sagen, das bis jetzt alle ärzte sagten, unter cortison können solche tests evtl. nicht ausschlagen.

    aber zumindest hat mich der termin gestern nun nicht runtergezogen.

    ich erwarte nix mehr. ich hoffe nix mehr. kann also nicht enttäuscht werden. die beste taktik für mich...
     
  3. Sigi

    Sigi Mitglied

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    Beiträge:
    594
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    bei Bielefeld
    Ich drück Dir die Daumen,Puffel!

    Meine Ergotherapeutin hat mir gestern erzählt,dass es bei uns im KH nu auch eine Schmerzambulanz gibt und Du glaubts es nicht,ich durfte heute Morgen gleich um kurz nach 8 Uhr da aufschlagen :vb_cool:. Die Ärztin hat sich alles aufgeschrieben und mich ziemlich gründlich untersucht. Jetzt probieren wir eine neue Kombination von Medis aus.Bin mal gespannt :cool:

    Liebe Grüße und Kopf hoch
    Sigi
     
  4. Fair

    Fair Neues Mitglied

    Registriert seit:
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    NRW
    Hallo Puffelhexe,

    hast du schon die Ergebnisse vom Immunologen. Würde mich interessieren, um welche Tests (LTT?) es sich handelt.

    LG Fair
     
  5. Gast_

    Gast_ Guest

    so. ich telefonierte mit dem immunologen bzw. labor.

    auf das schmerzmittel hydromorphon reagiere ich im reagenzglas nicht allergisch.

    aber er hat auch einen histamin test gemacht. fachausdruck weiß ich nun nicht.

    auf jeden fall habe ich eine komplette histamin intoleranz. der wert ist überhaupt nicht meßbar. das ist ihm noch nie untergekommen.

    ich soll nun 4 wochen auf lebensmittel verzichten, die histamin enthalten. danach soll erneut blut abgenommen werden.

    die info ist noch ganz frisch. ich weiß noch garnicht genau, was das bedeutet. was ich nun nicht essen darf....

    ich bin völligst aufgeregt. ich bin doch nicht bescheuert.
     
  6. Julia123

    Julia123 rheumatic pixie

    Registriert seit:
    30. November 2010
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    Kleinstadt in Oberfranken
    Hallo!
    Wie gut, dass endlich etwas gefunden wurde, was greifbar ist ..... und wogegen du etwas tun kannst.

    Hier die Liste histaminreicher Lebensmittel aus allergico.net:

    Besonders hohe Histamingehalte sind in Lebensmittel vorhanden, die:
    lange gelagert wurden
    lange gereift sind
    durch Mikroorganismen (Bakterien, Schimmelpilze usw.) verändert wurden wie z.B. manche Käsesorten, Sauerkraut, Rotwein etc.
    verdorben sind

    Ungeeignete Lebensmittel:
    Fleisch, Fleischerzeugnisse und Eier:
    alle Wurstwaren
    geräucherte Fleischwaren
    Fleischextrakte
    Fleischkonserven
    Innereien Eier
    Soleier
    Milch und Milcherzeugnisse
    Weichkäse wie z.B. Camembert
    Hartkäse wie z.B. Chester
    Schnittkäse wie z.B. Edamer, Tilister
    Sauermilchkäse wie z.B. Handkäse
    Fisch und Fischerzeugnisse
    Thunfisch
    Makrele
    Sardine
    Fischkonserven
    geräucherter Fisch
    marinierter Fisch
    Hering
    Muscheln
    Schalentiere
    Menschen mit einer Histaminunverträglichkeit sollten ganz auf Fisch verzichten oder nur ganz frischen Fisch verzehren.
    Jedoch ist es nicht einfach als Verbraucher zu erkennen, wie frisch der Fisch wirklich ist. Denn das Fischgeschäft darf auf Eis gelagerten Fisch, bis zum Alter von einer Woche, als frischen Fisch verkaufen.
    Fisch, der nach dem Fangen sofort tiefgekühlt wurde ist normalerweise arm an Histamin. Tiefkühlprodukte sollten unaufgetaut zubereitet werden.
    Obst
    Obstkonserven
    Obstsaft
    Bananen
    Trauben
    Himbeeren
    Zitrusfrüchte
    Pflaumen
    Walnüsse
    Gemüse
    Gemüsesäfte
    Keimlinge
    Spinat
    Pilze
    Kohlrabi
    Gemüsekonserven
    Tomaten
    Avocado
    fermentiertes Gemüse wie z.B. Gewürzgurken, Sauerkraut Süßwaren und Brotaufstriche
    Nougat
    Schokolade aller Art
    Marzipan
    Erdnusscreme
    Marmelade, Konfitüre
    Pudding mit Nüssen, Schokostückchen
    Schokocreme
    Nuß-Nougat-Creme
    vegetarische Brotaufstriche
    Fertigprodukte
    Aus der Gruppe der Fertigprodukte sind nur Tiefkühlgerichte geeignet, die nicht zubereitet wurden wie z.B. Fleisch, Gemüse, Obst. Man sollte die Tiefkühlprodukte ohne aufzutauen zubereiten.
    Getreide und Getreideerzeugnisse
    Paniermehl
    Brot mit Zusatzstoffen
    Backmischungen mit Zusatzstoffen
    Keimlinge
    Getränke
    Alkohol (Wein, Sekt)
    Tee
    Diese Liste gibt nur einen Überblick über histaminreiche Lebensmittel und darf nicht als vollständig angesehen werden.


    Das läuft darauf hinaus, dass du alles frisch aus superfrischen Zutaten zubereiten solltest.......

    Viele liebe Grüße

    Julia123
     
    #46 15. Dezember 2011
    Zuletzt bearbeitet: 15. Dezember 2011
  7. Gast_

    Gast_ Guest

    ich hab dir grad schon ne pn geschickt.

    ich darf überhaupt kein gemüse und überhaupt kein obst essen???

    keine vegetarischen brotaufstriche?

    kannst du mir die liste mal bitte erklären...

    ich bin doof.
     
  8. Julia123

    Julia123 rheumatic pixie

    Registriert seit:
    30. November 2010
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    3.398
    Ort:
    Kleinstadt in Oberfranken
    Die Liste ist in verschiedene Kategorien unterteilt.
    Ich habe die Überschriften jetzt mal der besseren Lesbarkeit halber fett hervorgehoben.
    Alles, was unter so einer Überschrift steht, solltest du nicht essen.

    LG
    Julia123
     
  9. Gast_

    Gast_ Guest

    danke.

    ich hab mir vorhin eine laugenstange gekauft. nun weiß ich garnicht, ob ich die noch essen soll oder darf!!!
     
  10. Gitta

    Gitta Aktives Mitglied

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    Bärlin :-)
    Laugenstange

    Puffel,mit guten Gefühl kannst du sie essen,
    wenn keine Hefe drin ist.
    Nur,alles kannst du nicht vermeiden.
    Du musst probieren,anders geht es nicht.
    Einfach ist es am Anfang nicht und auch dann nicht,
    wenn man denkt man weiß fast alles.
    Biba
    Gitta
     
  11. Katjes

    Katjes Bekanntes Mitglied

    Registriert seit:
    18. April 2007
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    20.003
    Ort:
    wo es schön ist :-)
    puffel,
    ich freue mich,das du nun etwas hast,was du konkret angehen kannst :top::top::top:
    und dann soll es natürlich die ultimative besserung bringen !!!
    liebe grüße
    katjes
     
  12. Gast_

    Gast_ Guest

    hallo katjes.

    lies doch mal bitte histamin intoleranz. dort habe ich grade einen artikel verfaßt.

    das mit dem endlich etwas gefunden, freut mich sehr.......aber das mit der ernährung ist durch meinen ganzen anderen kram, nicht so einfach.
    käse brauch ich für kalzium. ich vertrage beim brot magenmäßig nur weizen. usw.

    außerdem steht der arzt noch vor einem rätsel. trotz des überhaupt nicht meßbaren wertes, kann ich z.zt. tonnenweise käse, tomaten und schokolade vertragen...

    aber bitte einfach http://www.rheuma-online.de/forum/threads/49872-Histamin-Intoleranz lesen.
     
  13. Louise1203

    Gesperrter Benutzer

    Registriert seit:
    27. April 2009
    Beiträge:
    1.888
    Holla die Waldfee..............

    aber endlich wurde mal was entdeckt........Kann es aber sein, dass Du zwar die Lebensmittel, so wie es scheint, verträgst, aber sobald noch die Medis ins Spiel kommen, es nicht mehr so ist??? Dass dann es zu einer Reaktion kommt???

    Viel isses ja nicht mehr was Du essen darfst aber wenn's hilft??

    Ich drücke Dir ganz fest die Daumen, dass der Doc Dir helfen kann.

    Liebe Grüsse

    Louise
     
  14. Gast_

    Gast_ Guest

    ........huhu. ich wollte hier nur nochmal reinstellen, damit alle damaligen schreiber bescheid wissen. ich habe vor wochen diesen test machen lassen und habe seit letzter woche das ergebnis: ich habe keine genetisch bedingte störung des arzneimittelstoffwechsels...der immunologe aus hamburg rief mich an.
     
  15. Gitta

    Gitta Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    16. Juni 2003
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    3.476
    Ort:
    Bärlin :-)
    ??

    Hi,
    hast du mittlerweile viele kleine und oder auch,große
    Schritte gemacht? Konntest du deine Ernährung umstellen?
    Fragegrüße
    Gitta
     
  16. took1211

    took1211 Guest

    Hallo Puffelhexe,
    das ist doch mal eine gute Nachricht!
    lgtook
     
  17. Gast_

    Gast_ Guest

    naja. der Arzt hat nach mehrwöchiger Diät eine erneute blutAbnahme gemacht.
    der wert war wieder fast nicht messbar.
    also wurde mir gesagt, das mein histamin
    wert nicht durch die Ernährung zu
    beeinflussen ist. Tabletten will er mir nicht geben, da ist ja meistens nicht direkt
    auf LebensMittel reagiere. außerdem könnte
    mein niedriger wert auch am voltaren liegen.

    ich möchte auch momentan nicht mehr dazu sagen. wollte eigentlich nur erwähnen
    das es kein gendefekt ist.

    ich war Grad Wochen in der psychosomatik.und bin bekloppter
    raus als rein. ich schreib nun
    meistens nur noch in der ig.
     
  18. Gast_

    Gast_ Guest

    blödes handy. schuldigung.

    ...mir wird das alles momentan zu viel. und, ich bitte um nachsicht, das ich hier momentan nicht weiter erklären werde.

    fakt ist: meine unverträglich kommt nicht von einem gendefekt und was der arzt zu dem histamin gesagt hat, hab ich ja geschrieben. und da renn ich nun nicht schon wieder zum nächsten arzt. ich kann nicht mehr.

    @ took: ich finde das mit dem test keine gute nachricht. ich hätte lieber einen gendefekt gehabt, das sagt der arzt auch. dann hätten wir wenigstens gewußt, warum ich so empfindlich reagiere.

    so.........das wars für mich erstmal wieder hier.

    entschuldigt.
     
  19. Gitta

    Gitta Aktives Mitglied

    Registriert seit:
    16. Juni 2003
    Beiträge:
    3.476
    Ort:
    Bärlin :-)
    **

    Na denn Puffel,
    alles Gute.
     
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