Huhu mini-uhu, hier das versprochene Rezept: Nudelauflauf mit Fleischwurst und Kochschinken 250g Nudeln 250g gekochter Schinken 250g Fleischwurst 1 Bescher sahne 1 Pack. gestifteten käse Salz Muskat Nudeln kochen und abschütten. Schinken, fleischwurst würfeln. Nudeln fleischwurst, schinken und Sahne gut mischen und mit Salz und Muskat würzen. Etwas von dem Käse unter rühren. Alles in eine Auflaufform und mit Käse bestreuen und für 30 min bei 180 grad in den Backofen. Sehr lecker und einfach. Und vorallendingen Ohne Maggifix oder Korr. Lieben gruß und viel Spaß beim nachkochen. Bine
Hi Sabrina, bei uns heißt das Rezept nur "Omas Nudelauflauf", da meine Schwiegermutter es immer extra für unsere Kurze machte. Bei uns kommt allerdings 1 Ei und 1 Becher saure Sahne vermengt und gut gewürzt mit Muskat, Salz, Pfeffer über den Auflauf. Oma gab noch eine Mischung aus Semmelbrösen und Parmesan darüber und setzte Butterflöckchen darauf. Das ergibt eine gute Kruste. Hmmm, ich weiß, was es heute Abend bei uns gibt!!! Schönen Tag Snoopiefrau
Hört sich nicht schlecht an, der Omas Nudelauflauf. Ich wünsch euch heute Abned einen guten Hunger. Lieben Gruß Bine