mhhhhhh, das hört sich ja lecker an. Rezept habe ich mir ausgedruckt, die nächste Feier kommt bestimmt Viel Spass heute abend.
Hallo! Ich hab da auch so ein ähnliches rezept - karibisches huhn: 4 rote chilischoten 1 limette od. zitrone 5 unbeh. saftorangen 3 tl eingelegte pfefferkörner 2 tl rosa pfefferkörner 1 tl zimt 0.5 tl piment 4 el süß-scharfe chili-soße 1 dose ananas-stückchen 1 mango 1 zerteiltes huhn (od. putenschnitzel, oder auch tofu) wasser und suppenwürfel 2 tl tabasco speisestärke chilischoten entkernen, fein würfeln. schale der limette und 2 orangen dünn abreiben. alle orangen und limette auspressen und alles in eine schüssel geben. grüne pfefferkörner abspülen und mit rosa pfefferkörner zerstoßen. beide pfeffersorten, zimt, piment und chilisoße zum saft geben und gut mischen. ananas- und mangostückchen dazugeben. das fleisch hineingeben und ein paar stunden ziehen lassen. dann alles in eine auflaufforn, römertopf oder ähnliches geben und bei 200° ca. 45 min garen. zum schluß mit wasser aufgießen, suppenwürfel, tabasco und maisstärke dazugeben und abschmecken. www.ecook.de schmeckt gut, ist etwas sehr scharf. ich mach meistens reis und hirse dazu.
Hmmm lecker und das ganze mit einem Suppenhuhn kombiniert *lach sind ja auch kaum Kalorien drin bei 1 l Sahne. Da kann man ja gleich Diät mit machen. Lasst es euch schmecken.
liest sich... megalegger...und vielleicht könntet ihr die rezepte mit in unserem link div.rezepte http://rheuma-online.de/phorum/showthread.php?t=11823&highlight=rezepte mir läuft das wasser auch schon im mund zusammen und rezepte sind auch bereits abgespeichert.... biba+guten appetit liebi
