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Ria-Brigitte

Weihnachtszeit

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Zitat Zitat von Sassi Beitrag anzeigen
Hallo sternfieber!

Ich habe das Nusshäufchen-Rezept wieder gefunden. Ich dachte schon, ich hätte es verloren.

Zutaten:
3 Eiweiß
250 g Puderzucker
1 Tütchen Vanillezucker
1 Teelöffel Zimt
300 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse oder Mandeln - je nach Vorliebe)

Zubereitung:
1. Eischnee schlagen
2. Puderzucker, Vanillezucker und Zimt unterheben.
3. 1 kleine Tasse dieser süßen Mischung zum Bestreichen beiseite stellen.
4. Unter den restlichen Eischnee die Nüsse heben.
5. Kleine Häufchen aus dem Nuss-Eischnee auf ein Blech geben und diese Häufchen mit der beiseite gestellten Eischneemasse bestreichen.
6. Bei 125 °C Umluft ca. 25 Minuten backen.

Viel Spass beim Backen und Naschen!

Liebe Grüße
Sassi
Stichworte: hallo ihr lieben!
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Kommentare

  1. Avatar von Ria-Brigitte
    Hallo Ihr Lieben!

    Vielen Dank für die tollen Rezepte und die Links!
    Habe mir gerade eines abgeschrieben und ein Vidio angesehen!
    Werde in der kommenden Woche alles ausprobieren!

    Eine gesegnete Adventszeit wünscht Euch,

    Ria

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